VIERNES: DÍA 5

DESAYUNO

Para deportistas

• Café con leche desnatada.
• Una rebanada de pan integral con una tortilla francesa de un huevo entero y dos claras de otro huevo con dos lonchas de jamón ibérico picaditas.
• Una pieza de fruta.

Para hombres

• Café con leche desnatada.
• Una rebanada de pan integral con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

Para mujeres

• Café con leche desnatada.
• Dos biscotes de pan integral tostado con un chorrito de aceite de oliva extra virgen.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).

MEDIA MAÑANA

• Una pieza de fruta (cualquiera excepto el plátano, el mango y el melón).
• Dos nueces.

COMIDA

• Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Opción sólo para los hombres.
• Evitar: Pan.
• Comida: Cocido madrileño completo, garbanzos, caldo de jamón desgrasado, ternera y chorizo desgrasado.

MERIENDA

Para deportistas

• Un yogurt desnatado.
• Un biscote de pan integral tostado con tomate triturado.
• Dos lonchas de jamón ibérico.
• Dos nueces.

Para hombres

• Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
• Un yogurt desnatado.
• Dos nueces.

Para mujeres

• Descafeinado con leche o infusión relax o tila-naranjo.
• Un yogurt desnatado.
• Una onza de chocolate negro puro.

CENA

• Bebida: Una copita de vino tinto, aproximadamente 150 ml. Hombres y mujeres.
• Evitar: Pan.
• Comida: Un tazón de caldo de puchero. Dos lonchas de jamón ibérico y 5 palitos de cangrejo a la plancha. De postre, una onza de chocolate negro puro.